A paradicsom elolvad a szádban.
Link másolva
Töltött paradicsom recept / Kollázs: My, fotó: pixabay, screenshot a videóból
A töltött paprika és a töltött káposzta olyan ételek, amelyek igen népszerűek az ukrán asztalokon. De ha valami eredetibbre vágysz, akkor próbáld ki a töltött paradicsomot. Ez egy egyszerű, ízletes és eredeti harapnivaló, amely tökéletesen kiegészíti mind a hétköznapi ebédet vagy vacsorát, mind az ünnepi lakomát. A My talált egy receptet a sült paradicsomhoz, amelyet a „Top Receptes by Alla” YouTube-csatornán osztottak meg.
Egyébként korábban már elmondtuk, hogyan készítsünk házi ketchupot télire.
Szükséged lesz rá:
- paradicsom – 10 db;
- darált hús – 500 g;
- hagyma – 1 db;
- kemény sajt – 100 g;
- petrezselyem ízlés szerint;
- só, bors, fűszerek a darált húshoz ízlés szerint.
Először is mossuk meg jól a paradicsomokat, vágjuk le a tetejüket, és óvatosan kaparjuk ki a közepüket egy kanállal.
A húsát vágjuk apró kockákra, és tegyük félre egy külön tálban, jól fog jönni.
Ezután hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró darabokra. Adjuk hozzá a darált húst, a paradicsompépet, valamint a sót, a borsot és a fűszereket a hagymához.
Miután minden hozzávalót összekevertünk, alaposan keverjük össze a masszát.
Ezután töltse meg az előkészített paradicsomokat a darált hússal. Minden paradicsom belsejébe tegyünk egy darab sajtot.
Helyezze a töltött paradicsomokat egy tepsibe, és 180°C-on süsse kb. 45-50 percig.
Hogy az étel pénztárcabarátabb legyen, a darált paradicsomhoz adhatunk egy kis rizst is. Ezt a receptet @anna_sholkova ételblogger osztotta meg a TikTok-on.
Így készítsünk töltött paradicsomot darált hússal és rizzsel – videó megtekintése:
A személyről: anna_sholkova
anna_sholkova egy népszerű ukrán szakácsblogger az Instagramon és a TikTokon. A blog szerzője rendszeresen publikál érdekes ínyenc ételek receptjeit. Több mint 57 ezer Instagram-felhasználó van feliratkozva anna_sholkovára.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
