A hihetetlenül finom és finom sajt receptje.
Link másolva
Hogyan készítsünk finom túrót / Kollázs: My, fotó: screenshot a videóból
Ha nem engedheted meg magadnak a bolti túrót, vagy egyszerűen csak unod az ízét, akkor otthon is elkészítheted az alternatíváját percek alatt, mindössze három elérhető alapanyagból.
A My kiderítette, hogyan lehet 5 perc alatt finom sajtot készíteni. A viktoriia_chui nicknéven futó ukrán blogger a TikTok-on mesélt róla.
Házi sajt – recept
- Tej 3 liter
- Ecet 5 evőkanál
- Só
Ahhoz, hogy házi készítésű, mozzarella ízű sajtot készítsünk, először a tejet enyhén fel kell forralni (kb. 80 fokos hőmérsékleten), és fokozatosan, kanalanként ecetet kell hozzáadni.
Az élénkebb íz érdekében sót is adhatunk a masszához. A fűszerek mennyiségét saját ízlésünknek megfelelően kell beállítani.
Ugyanakkor, ahogy a blogger megjegyezte, fontos, hogy folyamatosan keverjük a hozzávalókat, amíg a sajt elkezd elválni a savótól. Ezután sajtkendőre, vagy szitára kell teríteni, és egy tányérral lenyomkodni. Így a sajtnak 4 órán át kell állnia.
Jó étvágyat!
Nézze meg a videót, hogyan készítsünk nagyon finom túrót:
Ez is érdekelhet:
A személyről: viktoriia_chui
viktoriia_chui egy ukrán blogger, aki gyors és egyszerű recepteket, valamint kulináris életvezetési tanácsokat oszt meg a TikTok-on, a YouTube-on, a Telegramon és az Instagramon. Több mint 28 ezer felhasználó követi a blogger oldalait.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
